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2009年11月13日 (金)

北海道での三日目

朝5時に宿を出発して漁港に向かい、鮭の荷揚げを見学しました。

この時ばかりは、寒かったー。気温は0度なり。

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鮭児が2匹上がりましたけど、1匹は検査で落とされました。

この後、貰ったイカを宿で刺身にして貰って、朝食を済ませ、

二班に分かれて、違う場所の1時間半のウォークで、

観光を兼ねた視察。私は、野付半島の方へ。

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午後は、全体フォーラムの会場へ。

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和泉 雅子さんの記念講演がありました。

6時頃まで、各パネラーの講演を聞いて、ひたすら勉強。

会場を移して、立食パーティで、情報交換会が賑やかに

始まりました。

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仕掛け人の藤沢先生。フォーラムは今回で7回目。

年々参加者も増えて、段々と先生の偉さが分かってきた感じです。

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この他にも、郷土料理からデザートまで、

屋台式のお店が並び、バイキングで食べ放題でした。

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