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2014年3月 3日 (月)

肩の荷を下ろし雛祭りに初物

良いお天気でしたが、また寒くなるとの事で、風が冷たいです。

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厭な厭な確定申告用紙への書き込みも終り、

後は、時間ができた時に提出に行くだけとなりました。\(;゚∇゚)/

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今日は雛祭りですね。この辺は月遅れで4月3日と聞いてて、

テレビで話していたところによると、関西圏は4月2日まで飾り、

お雛様に桜を見せて、4月3日にしまうと言う事でした。

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私のお店のお雛様も、4月まで置く事にしています。

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今日は、2種類の初物を食しました。

庭で採れた貴重なフキノトウは、焼いて金山寺味噌を付けて。

解禁になったばかりのアマゴを頂いたので、

半分は冷凍して、後の半分は炭火での塩焼きと、

勿論アマゴ酒で。お酒がまろやかになって美味しいんです。

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コメント

おいしそ~!!

中野小町さん
フキノトウとアマゴ酒とどっちの事かな?
勿論アマゴ酒だよね。
分かっているけど・・・・・。(・∀・)ニヤニヤ

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